[서평] 잠깐 흙이 아닐 뿐 - 『흙의 숨』
세상은 무엇으로 이루어져 있을까? 고대 그리스는 물, 불, 흙, 공기가 만물을 이루는 기본이라고 보았다. 아리스토텔레스의 네 가지 원소설은 중세에 이르기까지 서양의 물질관을 지배한 이론이다. 동아시아는 오행이라 불리는 물, 불, 흙, 나무, 쇠로 우주만물을 설명하려고 했다. 음양오행은 집을 짓는 방법부터 개인의 팔자에 이르기까지 동양의 기본철학이자 우주관을 규정지었다. 네 가지 원소와 오행을 놓고 볼 때 물, 불, 흙 세 가지가 겹친다. 현대 과학의 발달로 세상을 이루는 기본 요소가 원자라는 것이 밝혀졌지만, 동양과 서양 양쪽에서 물, 불, 흙을 세상의 근본으로 여기며 중요하게 다루었다는 것은 분명하다. 인간의 삶에 가장 가까운 것은 흙 물과 불, 흙이 모두 인간의 삶에 필수적인 요소이지만 인..
2025. 12. 31.
[공동체텃밭 통신] 도림텃밭 11월 이야기
인천도시농업네트워크는 인천 지역에 회원 중심의 공동체텃밭을 만들고 지원하고 있습니다.남동구의 도림텃밭과 서창텃밭, 만수마을이음텃밭, 부평구의 여우재텃밭에서는 텃밭을 중심으로 각기 다른 색깔의 공동체를 만들어가는 이야기가 펼쳐집니다. 공동체텃밭 통신원이 소식을 전합니다. ㅣ 도림텃밭 김혜성 통신원 텃밭음식대회 재료비도 다 정산하지 못했는데 통장잔고가 얼마남지 않았다. 텃밭지기가 소속된 모임에서 김장봉사를 하는데 김치양념을 만들어 팔아달란다. 작년에는 절임배추도 했었는데 김치양념만 해도 된다니 정임샘을 필두로 회원들이 모였다. 미리 까둔 마늘, 무, 쪽파, 갓, 젓갈, 매실, 고추가루, 찹쌀 풀, 멸치다시마 육수까지 섞어서 맛있는 김장양념을 만들었다. 그리고 텃밭에서 농사진 무우로 김치와 동치미를 담구..
2025. 12. 4.