소자농의 경서농장에서 2024년 자연재배한 토종감자 등 18개 종류의 감자를 판매합니다.
구입방법
- 기본 3kg 기준 2만원입니다. (택배시 택배비 추가 5천원, 현장구매 가능)
- 500g씩 6개 종류의 감자를 보내드립니다.
- 하지만, 특별히 요구사항이 있는 경우 되도록 맞추어 보내드립니다.(소진된 종류의 감자는 다른종으로 대체)
- 예) 1kg씩 남작, 홍감자, 뻘겅감자로 주세요 / 1kg는 임실감자, 500g씩 4종류를 주세요 / 자주감자, 일본홍감자를 각 1.5kg씩 주세요. 등 3kg에 맞춰서 요구사항을 적어주세요.
- 아래 구입신청을 하신후 입금해주시면 택배로 발송
- 배송일 : 1차_ 7월 18일(목) / 2차_ 7월 25일(목) 예정
- 현장구입 : 7월 25일까지 인천도시농업네트워크 사무실 구입가능 (남동구 성리로35번길 20-1, 3층)
- 입금계좌 : 농협 301-0289-4619-51 인천도시농업네트워크
도시농부들에게 권합니다
- 나에게 맞는 토종감자 찾아 키워보기
- 다양한 종류의 감자 맛보기+ 일부 씨감자로 보관
- 특별한 행사에 특별한 감자요리 해보기 등
토종감자의 특성보기 설명 영상 등 자세히 알아보기
- 토종감자(13품종) : 뻘겅감자, 구남작감자, 눈뻘게감자, 임실감자, 울릉도고무신감자, 자주감자, 육종감자, 원시반본 분홍감자, 속노랑감자, 강화분홍감자, 지게감자, 물감자, 속자주감자
- 일본감자(2품종) : 일본홍감자, 일본얼룩감자
- 한국개량(3품종) : 칠성감자, 신남작감자, 두백감자
씨감자 보관법
씨감자 보관은 온도와 환기(습기조절)가 중요합니다. 장마철 습기에 감자가 상할 수 있으니 잘 말린 감자는 종이박스나 컨테이너박스에 감자를 넣어서 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 잘 보관하여 자주 들여다 봐주시면서 환기를 시켜주세요. 상처입거나 상한 감자 한두개가 섞여 있으면 옆에 다른 감자들도 같이 썩기 시작하므로 자주 들여다보면서 골라주는 게 좋습니다. 특히나 감자에 잔상처가 많거나 감자상태가 좋지 못한 경우에는 감자를 그늘아래 바람이 잘 드는 곳에 널어서 자주 말려주는 것이 좋습니다. 저온창고가 있는 경우에는 영상 2~5도에 보관하여 내후년 씨감자로 사용합니다. 실온보관시에는 빛이 직접들지 않고 바람이 통하는 곳(창고나 그늘진 처마밑)에 보관하며, 겨울에는 얼지 않도록 이불이나 덮개를 덮어두어야 합니다. (출처: 씨드림)
사단법인 인천도시농업네트워크 all.dosinong.net
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